Hozzávalók:
✨ 150 g gluténmentes liszt
✨ 40 g cukrozatlan kakaópor
✨ 35 g eritrit
✨ 200 g kókuszzsír
✨ 100 g vegán étcsokoládé
✨ 400 ml kókuszital
Elkészítés:
Az összes hozzávalót (kivéve az étcsokoládét) mérjük ki, majd egy robotgép segítségével alaposan keverjük össze. Az étcsokoládét kockázzuk fel apró darabokra, és ezt is tegyük bele a keverékünkbe. Vegyünk elő egy sütőformát, béleljük ki sütőpapírral, majd öntsük bele a masszát. Tegyük be az előmelegített, légkeveréses 160 fokos sütőbe, és körülbelül 30 perc alatt süssük készre. Miután kihűlt, szeleteljük fel és ízlés szerint tálaljuk. 😋