Hozzávalók:
👉 1 kg paradicsom
👉 6 gerezd fokhagyma
👉 só, bors
👉 6 ek olívaolaj
👉 ½ csokor kakukkfű
Elkészítés:
Első lépésként mindegyik paradicsomot három vastagabb karikára vágjuk, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük őket.
Ezek után a reszelt fokhagymát egy keverőtálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük az olívaolajjal. Belemorzsoljuk a friss kakukkfű leveleit, és jól elkeverjük.
Az olajos páccal alaposan lekenjük a paradicsomokat, majd 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb. 40 percre. 👌
