Levendulaszörp cukormentesen 💜

2021. 06. 30.

Hozzávalók: 5 dkg levendula virág, 1 l víz, 40 dkg xilit vagy nyírfacukor, 3 db citrom, 1 tk citromsav, 1 tk szódabirkarbóna.

A levendula csokrunkról leszedegetjük a virágokat, amihez 1 bögrére lesz szükségünk. Egy lábasban feltesszük a vizet forrni, majd ha felforrt, hozzáadjuk a nyírfacukrot és megvárjuk míg elolvad. Ekkor beleöntjük a levendula virágot, hozzáadjuk a citromok levét és a szódabikarbónát, illetve a citromsavat is. Félretesszük, lefedjük, és hagyjuk pihenni egy éjszakát. Másnap leszűrjük, felforraljuk, és még forrón, tiszta, sterilizált üvegekbe töltjük. Jól lezárva száraz dunsztba tesszük. (Takarókkal bebugyoláljuk, így nagyon lassan hűl ki. Saját hőjével is sterilizáljuk, ami segít hosszan megőrizni a minőségét.) Jól behűtött citromos vízzel, igazi frissítő!

További bejegyzéseink

Mentes tipp

Szinte mindenkit érintő probléma, különösen télen, ajkaink hidratáltságának megőrzése.👄🥥 Erre…

Sokkal olcsóbb tudatosan táplálkozni, ha…

Ne tartsunk otthon olyasmit, amiről tudjuk, hogy soha nem fogjuk…

TÜKÖRTOJÁSOS PORTOBELLO ☀️🍳🍴

Hozzávalók: 8 db portobello gomba, 8 db tojás, só ízlés…

Tudtad?

A fehérjeporok segítenek az izmok regenerációjában, így tökéletes kiegészítői az…

Sárgarépa-narancs ivólé 🧡

Hozzávalók: 3 db narancs, 150 ml sárgarépalé, currypor, zöld fűszerek…