Hozzávalók:
👉 6 db tojás
👉 0,25 csokor snidling
👉 2 szál újhagyma
👉 0,25 fej lilahagyma
👉 1 tk mustár
👉 2 ek laktózmentes majonéz
👉 125 g laktózmentes krémsajt
👉 pár csepp ecet
👉 só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
A tojásokat meleg vízben átmossuk, majd forrásban lévő vízbe engedjük és nagyobb lángon hagyjuk 10 percet főni. Ezután hideg vízbe rakjuk őket. Mikor langyosra hűltek, megpucoljuk és hosszában kettévágjuk a tojásokat.
A sárgájákat egy tálba tesszük és egy villával összetörjük. Belekeverjük az apróra vágott snidlinget, az újhagymát, a lilahagymát, a mustárt, a laktózmentes majonézt, a laktózmentes krémsajtot, pár csepp ecetet, a sót és a borsot, valamint belereszelünk 2 db tojásfehérjét is.
Vegül csillagcsöves nyomózsákból a fehérjék közepébe nyomjuk a krémet, megszórjuk egy kevés apróra vágott snidlinggel és már kész is vagyunk. 👌
