Hozzávalók:
250 g finomliszt + a kelesztéshez és nyújtáshoz 100 ml laktózmentes natúr joghurt ½ csomag instant élesztő ½ csomag sütőpor 1 tk só 80 ml víz 1 ek étolaj
Elkészítés:
Egy keverőtálba tesszük a lisztet, a laktózmentes joghurtot, az élesztőt, a sütőport, a sót, a vizet és az étolajat. Az egészet homogén tésztává gyúrjuk, gombócot formázunk belőle, belisztezzük a tetejét, és letakarva kelni hagyjuk 1 órán át. A megkelt tésztát kicsit átgyúrjuk, 4 egyforma részre vágjuk, és lisztezett felületen csepp alakúra nyújtjuk. Egy nagy serpenyőt felforrósítunk, beletesszük az egyik tésztát, gyorsan lefedjük, és addig sütjük, amíg fekete kis hólyagok nem keletkeznek a felületén. Ekkor fordítunk rajta egyet, és készre sütjük a másik oldalát is. Mind a 4 tésztával megismételjük ugyanezt. 
