Hozzávalók:
👉 1 fej hagyma
👉 1 gerezd fokhagyma
👉 2 ek olaj
👉 500 g burgonya
👉 só, bors
👉 szerecsendió
👉 500 ml víz
👉 2 csokor medvehagyma
👉 0,5 db citrom leve
Elkészítés:
A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd üvegesre pirítjuk az olajon. Közben a burgonyákat meghámozzuk, és kisebb kockákra vágjuk, majd a hagymára dobjuk. Sózzuk, borsozzuk, reszelünk rá egy kevés szerecsendiót, és felöntjük a vízzel, majd puhára főzzük a burgonyát. A medvehagymát apróra vágjuk, a levesbe dobjuk, pár percig még főzzük, majd botmixerrel leturmixoljuk. Jó étvágyat kívánunk! 😍👌
