Hozzávalók:
👉 1 ek étolaj
👉 1 fej vöröshagyma
👉 1 lencse konzerv
👉 2 tk füstölt fűszerpaprika
👉 só, bors
👉 85 ml olvasztott kókuszolaj
👉 15 ml szójaszósz
Elkészítés:
Egy serpenyőben, közepes hőfokon felhevítjük az étolajat, majd lassan megkaramellizáljuk rajta a vékony cikkekre vágott vöröshagymát. Ezután egy aprítógépbe tesszük a lecsepegtetett lencsével, a fűszerpaprikával, a sóval, a borssal, a kókuszolajjal és a szójaszósszal együtt, és az egészet krémesre turmixoljuk. 😋
