Hozzávalók:
✔️ 175 g laktózmentes tejföl
✔️ 175 g laktózmentes majonéz
✔️ 2 ek porcukor
✔️ ½ db citrom leve
✔️ 500 g konzerv kukorica
✔️ 250 g laktózmentes füstölt sajt
✔️ 2 csokor friss petrezselyem
✔️ 1 fej lila hagyma
✔️ só, bors
Elkészítés:
Első lépésként a laktózmentes tejfölt, a laktózmentes majonézt, a porcukrot és a citrom kifacsart levét egy tálba tesszük és alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát, a kb. 1 cm-es kockákra vágott laktózmentes füstölt sajtot, a finomra aprított petrezselymet és lila hagymát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és alaposan összekeverjük. Sültek vagy rántott hús mellé kiváló köret lehet, de egy buliban is simán megállja a helyét a svédasztalon. ☺️
