Hozzávalók:
? 50 dkg cukor,
? 4 dl kávé (erős),
? 5 dl víz,
? 5 dl rum,
? 2 csomag vaníliás cukor (vagy fél rúd vanília).
Elkészítés:
A cukrot a vízzel és a vaníliával sűrű sziruppá főzzük. Ezután még forrón hozzákeverjük a feketekávét, és állandó kevergetés mellett hozzáadjuk a rumot. Üvegbe töltjük, és hideg helyre tesszük, hogy az ízek összeérhessenek. Jól behűtve fogyasszuk. ?
