Hozzávalók:
▪️ 5 dl laktózmentes tej,
▪️ 1 csomag vaníliás cukor,
▪️ 1 dl növényi tejszín,
▪️ 40 dkg eper,
▪️ 1 teáskanál fahéj,
▪️ 4 db szegfűszeg.
Elkészítés:
Az epret (lehet fagyasztott is) megmossuk, majd összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a fahéjat. Hozzáadjuk a laktózmentes tejet, valamint a laktózmentes tejszínt és habverővel kikeverjük. Hűtőbe tesszük míg lehűl, majd tálaláskor laktózmentes tejszínhabbal és eperdarabokkal díszítjük.