Hozzávalók:
👌4 db alma
👌½ db citrom leve
👌reszelt citromhéj
👌cukor
👌1 csomag vaníliás cukor
👌½ csomag vaníliás pudingpor
👌2 dl laktózmentes főzőtejszín
👌1 csipet őrölt fahéj, gyömbér
👌3 db szegfűszeg
👌1 l víz
Elkészítés:
Az almákat hámozzuk meg, majd a magházukat eltávolítva vágjuk fel kisebb darabokra. Tegyük bele egy edénybe, öntsük fel a vízzel, nyomjuk bele a citrom levét, reszeljük hozzá a citrom héját, majd ízlés szerint ízesítsük a cukorral és a fűszerekkel. Ezután főzzük addig míg az alma megpuhul, majd a tűzről levéve botmixerrel pépesítsük. A vaníliás pudingport keverjük simára a tejszínnel, majd állandó keverés mellett csorgassuk bele a levesbe. Ezután kevergetve forraljuk ki, és főzzük még 1-2 percig. 😊
