Hozzávalók:
✔️ 80 dkg savanyú káposzta
✔️ 25 dkg sertéslapocka
✔️ 10 dkg füstölt szalonna
✔️ 1 közepes fej vöröshagyma
✔️ 2 gerezd fokhagyma
✔️ só, bors ízlés szerint
✔️ őrölt fűszerkömény, majoranna ízlés szerint
✔️ 1 ek paprikakrém
✔️ 1 tk fűszerpaprika
✔️ laktózmentes tejföl ízlés szerint
Elkészítés:
Az apróra vágott szalonnát zsírjára sütjük, majd beletesszük az apróra vágott vörös- és fokhagymát, és megdinszteljük. Rádobjuk a kockára vágott lapockát, majd mikor kicsit kifehéredik a hús, ízesítjük pirospaprikával, piros arannyal és a többi fűszerrel. Hozzáadjuk a savanyított káposztát, majd annyi vizet öntünk alá, hogy épp ellepje. Készre főzzük és laktózmentes tejföllel tálaljuk. 😋
