Hozzávalók:
👉 1 kg szilva
👉 50 g zero vaníliás cukor
👉 1 db citrom leve
👉 1 tk őrölt fahéj
👉 600 ml víz
👉 1 csomag cukormentes vaníliás pudingpor
👉 400 ml tej
Elkészítés:
Első lépésként a szilvát megmossuk és kiszedjük a magját. Kis kockákra vágjuk, majd a nagyobb rész szilvát a zero vaníliás cukorral, a citromlével és a fahéjjal egy lábasba tesszük. Megvárjuk, amíg elkezd összeesni, majd felöntjük a vízzel, puhára főzzük és utána leturmixoljuk. A cukormentes vaníliás pudingport csomómentesre keverjük a tejjel és néhány evőkanál levessel, majd beleöntjük a lábasba. Egyet forralunk még rajta és lehűtve tálalhatjuk is. 😋