Hozzávalók:
👉 500 g görög joghurt
👉 70 g édesítőszer (eritrit)
👉 ½ db vanília rúd
👉 140 g málna
👉 ½ db citrom
Elkészítés:
A görög joghurtot egy magasabb falú tálba rakjuk, majd hozzáadjuk a por állagú eritritet, a vanília rúd kikapart magját, a málnát, illetve a fél citrom levét és reszelt héját. Átkeverjük az alapot, majd 1 órára a fagyasztóba rakjuk, és ezt 1-2 óránként megismételjük, amíg selymes fagyiállagot kapunk. 😋