Cukormentes csokis-mentás avokádópuding 🤩

Hozzávalók:
✌️ 3 db érett avokádó
✌️ 5 ág menta
✌️ 1 ek holland kakaópor
✌️ 1 ek szeletelt mandula
✌️ 120 g natúr cukormentes krémsajt
✌️ 3 ek eritrit
✌️ 1 ek cukormentes csokis fehérjepor

Elkészítés:
Az avokádókat megpucoljuk, kiszedjük a magjukat, majd a krémsajttal, a mentalevelekkel és az eritrittel leturmixoljuk. A krémet elfelezzük és az egyik felét kikeverjük a kakaóval és a fehérjeporral, majd tálalunk. Lehet akár foltosan is vagy akár a tányér egyik felébe ilyen, a másikba olyan krémet téve, itt mindenki szabadjára engedheti a fantáziáját, csak a tetejét ne felejtsük el megszórni a mandulával. 😋

További tippek és receptek