Hozzávalók:
👉 4 db tojás
👉 200 g cukormentes étcsoki
👉 70 g vaj
👉 80 g eritrit
👉 2 db érett banán
👉 1 csipet só
👉 100 g finomliszt
👉 1 tk őrölt fahéj
👉 ½ tk mézeskalács-fűszerkeverék
👉 3 ek holland kakaópor
Elkészítés:
A cukormentes brownie elkészítéséhez a tojásokat kihabosítjuk. A cukormentes étcsokit a vajjal egy gömb keverőtálban vízgőz felett felolvasztjuk, és belekeverjük az eritritet.
A banánt lepürésítjük, és belekeverjük a csokis keverékbe. Egy spatulával hozzákeverjük az egészet a tojáshoz, majd mehet bele a só, a liszt, a fűszerek és a kakaópor. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. 😍
