6 tévhit a vega és a vegán étkezéssel kapcsolatban 🌱🍴

2021. 01. 27.
  1. „A vegán és a vegetáriánus étrend ugyanazt jelenti.”

Sokan egy kalap alá veszik a kettőt, pedig nem ugyanaz. Aki vegetáriánus, nem fogyaszt húst, viszont halat fogyaszthat, ha szereti (tehát nem általánosítható). Aki viszont vegán étrenden él, az nem eszik sem húst, sem más állati eredetű élelmiszert, mint például a tej, a tojás vagy a sajt. 

2. „A vegánok spirituális beállítottságú emberek.”

Sokan hajlamosak összekötni a kettőt, pedig nem feltétlenül függ össze. Rengetegféle okból választhatja valaki a vegán vagy a vegetáriánus életmódot. Lehet ez az állatok védelme, a környezet védelme, de akár az is, hogy egyszerűen nem szereti a húst vagy úgy érzi, hogy nem esik jól a szervezetének.

3. „Vegán étrend mellett nem lehet pótolni a megfelelő mennyiségű fehérjét.”

Az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen a megfelelő mennyiségű fehérje, aminek egyik fő forrása a hús és az állati eredetű élelmiszerek, de nem csak ezekben van fehérje. Rengeteg fehérjét tartalmaz például a vörösbab, a lencse, a borsó, a rizs, a tofu és a gomba is. Így hús nélkül is hozzá lehet jutni, tehát a vegán életmódot folytatók is tudnak izmot építeni és komoly fizikai munkát végezni. Ez nem a húsfogyasztáson múlik.

4. „A vegán étrendet folytató emberek egészségesebbek.”

Itt sem érdemes általánosítani, mert bár ez az életmód igényel egyfajta tudatosságot, nem csak ettől függ, hogy valaki mennyire él egészségesen. Hiába él valaki vegán étrenden, ha nem mozog rendszeresen, vagy nem figyel oda megfelelően a belső egyensúlyára. Tehát a vegánság és az egészségesség közé nem lehet egyenlőségjelet tenni.

5. „Aki vegán, az lenézi a többieket.”

Ez nem valószínű, hiszen mindenkinek szíve joga, hogy eldöntse mit eszik. Aki mégis így tesz, az nagy eséllyel nem a vegánságból, hanem az életszemléletéből vagy a másokhoz való hozzáállásából adódik. Az sem feltétlenül igaz, hogy a vegánok vagy vegetáriánusok mindenáron „meg akarják téríteni” a húsevőket. Persze ez is előfordulhat, de ebben az esetben sem szabad általánosítani. 

6. „A vegánok undorodnak a hústól.”

Lehet, hogy van akire igaz, de semmiképpen sem általánosítható. Sok vegán vagy vegetáriánus étrenden élő egyáltalán nem bánja, ha húst eszel mellette. 

Forrás: https://www.mindmegette.hu/6-tevhit-a-vega-es-a-vegan-etkezessel-kapcsolatban-56765/

További tippek

Tisztítószerek házilag 🤓💚

Citromsavas spray Vízkőtelenítéshez használhatjuk, főleg a fürdőszobában. Elsősorban csempéhez, zuhanykabinhoz,…

A méz 3 jótékony hatása…

🍯 A méz propolisz tartalmának köszönhetően fertőtlenítő, gyulladásgátló, nyugtató és fájdalomcsillapító…

Paleo tippek kezdőknek 🤗

Igyál sok vizet! Ezerszer hallottad, de ezeregyedszer is jusson eszedbe,…

További bejegyzéseink

Padlizsánkrém 🍆

Hozzávalók: 2 db padlizsán70 ml tahini6 gerezd fokhagyma2 db citrom1/2…

A méz 3 jótékony hatása,…

1️⃣.BaktériumölőKépzeld, a méz még a bakteriális megbetegedéseket is eredményesen tudja…