🧀FÜGESAJT🧀

2021. 11. 25.

Hozzávalók (6 db sajt):

💜 1 kg füge
💜 20 dkg cukor
💜 1 kk citromsav

A fügét megmossuk, héjastól összedaraboljuk, majd feltesszük főni. Ha megfőtt, összeturmixoljuk, beletesszük a citromsavat, majd tovább főzzük. Amikor jó sűrű, beletesszük a cukrot, ezután állandóan kevergetjük.Addig főzzük, amíg nagyon kemény nem lesz. Úgy fog tűnni, mintha már az edényben összeállna sajttá. Vízzel kiöblített szilikonos formákba szedjük (vagy folpackkal kibélelt kis edénykékbe). Ha jól dolgoztunk, 2 nap után már szeletelhető.

További bejegyzéseink

🍰FÜGÉS-MÁKOS SZELET Glutén-, tej- és…

Hozzávalók (18cm-es formához): 20 g gluténmentes zabpehely 50 g puffasztott…

Sült krumpli vegán sajtszósszal 💛

Hozzávalók: A sajtszószhoz: 200 g natúr kesudió, forralt víz az…

7 érdekesség az étcsokoládéról 🍫🤎

A szív barátja. Az étcsokoládéban rejlő flavonoidok csökkentik a szív-…

BESZÉLGETÉS AZ ORSZÁG CUKORMENTES TORTÁJA…

Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány szervezésében megrendezésre került az ország…

Sárgarépa-narancs ivólé 🧡

Hozzávalók: 3 db narancs, 150 ml sárgarépalé, currypor, zöld fűszerek…

Acai bogyó: a szuperélelmiszerek királynője…

Az acai - Euterpe oleracea - pálma Dél-Amerika északi részéről származik, az…