Sárgadinnyesaláta mozzarellával és sonkával GLUTÉN-, LAKTÓZ- és CUKORMENTESEN 🥗

2022. 06. 15.

Hozzávalók:
💛 1 darab sárgadinnye,
💛 20 dkg laktózmentes mozzarellagolyó,
💛 ízlés szerint só, bors,
💛 2 ek olívaolaj,
💛 ízlés szerint balzsamecet,
💛 1 marék friss bazsalikom,
💛 20 dkg prosciutto.

Elkészítés:
🔆 A sárgadinnyét vágjuk félbe, magozzuk ki, és kanyarítsunk ki belőle kis gömböket. Keverjük össze a mozzarellagolyókkal, ízesítsük színes borssal és sóval.

🔆 Egy tálon ágyazzunk meg a sonkákkal, a közepére tegyük a sárgadinnyés keveréket. Locsoljuk meg pici olívaolajjal és ízlés szerint balzsamecettel. Végül szórjunk rá bazsalikomleveleket.

További bejegyzéseink

Ételfagyasztás

Az ételek tartósításának egyik legpraktikusabb módja a fagyasztás. A hűtve…

Abonett

Próbáltad már az abonett recepteket? Könnyen elkészíthető, kímélő, de mégis…

TÜKÖRTOJÁSOS PORTOBELLO ☀️🍳🍴

Hozzávalók: 8 db portobello gomba, 8 db tojás, só ízlés…

Rakott kelbimbó barna rizzsel cukor-…

Hozzávalók: 💚 1 kg kelbimbó,💚 0.5 bögre barnarizs,💚 50 dkg…

Padlizsánkrém 🍆

Hozzávalók: 2 db padlizsán70 ml tahini6 gerezd fokhagyma2 db citrom1/2…

Töktócsni glutén- és laktózmentesen

Hozzávalók:🧑🏼‍🍳 50 dkg tök,🧑🏼‍🍳 14 dkg rizsliszt,🧑🏼‍🍳 fél tk só,🧑🏼‍🍳…