Sárgadinnyesaláta mozzarellával és sonkával GLUTÉN-, LAKTÓZ- és CUKORMENTESEN 🥗

Hozzávalók:
💛 1 darab sárgadinnye,
💛 20 dkg laktózmentes mozzarellagolyó,
💛 ízlés szerint só, bors,
💛 2 ek olívaolaj,
💛 ízlés szerint balzsamecet,
💛 1 marék friss bazsalikom,
💛 20 dkg prosciutto.

Elkészítés:
🔆 A sárgadinnyét vágjuk félbe, magozzuk ki, és kanyarítsunk ki belőle kis gömböket. Keverjük össze a mozzarellagolyókkal, ízesítsük színes borssal és sóval.

🔆 Egy tálon ágyazzunk meg a sonkákkal, a közepére tegyük a sárgadinnyés keveréket. Locsoljuk meg pici olívaolajjal és ízlés szerint balzsamecettel. Végül szórjunk rá bazsalikomleveleket.

További tippek és receptek