LASAGNE VEGETÁRIÁNUS MÓDRA🍲🍲

Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 konzerv paradicsom, egy kevés olaj, 2 db cukkini, 2 db padlizsán, 1 csomag lasagne lap, 15 dkg trapista sajt, só, őrölt fehérbors, oregano, bazsalikom.

A hagymát kockára vágjuk, majd megfonnyasztjuk az olajon. Beletesszük a konzerv paradicsomot és a fokhagymát belenyomjuk, megfűszerezzük, majd összeforraljuk. A cukkinit és a padlizsánt megmossuk, végeit levágjuk, majd felszeleteljük (vékonyra szelve nem kell elősütni). Egy tűzálló tál aljára tegyünk a fűszeres paradicsomszószból, majd rá egy réteg tésztalapot, arra egy réteg cukkinit és padlizsánt, majd rá paradicsomszószt és szórjuk meg reszelt sajttal! A rétegezést addig folytatjuk amíg minden alapanyagot fel nem használunk.

Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tetején lévő sajt szépen megpirul.

További bejegyzéseink

🌿💡🌱

Az omega-3, omega-6 olajok számos vegán készételben is megtalálhatók, például…

A paprika 🌶

Immunrendszer erősítő.Javíthatja a vérkeringést.Magas A-vitamin tartalommal rendelkezik. Fogyasszunk bátran az…

Sült krumpli vegán sajtszósszal 💛

Hozzávalók: A sajtszószhoz: 200 g natúr kesudió, forralt víz az…

Már 3 éves a Coconut!

2020. november 17-én lett 3 éves egyik kedves partnerünk a…

TÜKÖRTOJÁSOS PORTOBELLO ☀️🍳🍴

Hozzávalók: 8 db portobello gomba, 8 db tojás, só ízlés…

Padlizsánkrém 🍆

Hozzávalók: 2 db padlizsán70 ml tahini6 gerezd fokhagyma2 db citrom1/2…