Cukormentes szederkrémleves 🥣

Hozzávalók:
👉 500 g szeder,
👉 30 g xilit,
👉 100 ml tejszín,
👉 400 ml víz,
👉 1/2 db citrom héja.

Elkészítés:
A szedret felforraljuk a vízzel, belerakjuk a xilitet és a citromhéjat, majd további 7-8 percig rotyogtatjuk.
Leturmixoljuk, és egy szűrőn átpasszírozzuk. Kiszedünk belőle 2 merőkanálnyit, amibe egy habverő segítségével belekeverjük a tejszínt, és visszaöntjük a levesbe.
Hagyjuk kihűlni, majd pár csepp tejszínnel díszítve tálaljuk. 😋

További tippek és receptek