Vásárlási tippek gluténérzékenyeknek 🥐🛒

2021. 02. 15.
  1. Biztonsággal fogyaszthatóak azok az élelmiszerek, melyeken a „gluténmentes” felirat szerepel.
  2. A piktogramos jelölés (pl. áthúzott búzakalász) önmagában nem garancia a gluténmentességre!
  3. Biztonsággal fogyaszthatóak azok az élelmiszerek, melyek csomagolásán az összetevők között nem szerepel gluténtartalmú összetevő (búza, rozs, árpa, zab, kamut, tönkölybúza stb. és ezek keresztezett változatai) és a csomagoláson nincs feltüntetve a „nyomokban glutént tartalmaz”, „glutént tartalmazhat”, „olyan gyártósoron, üzemben készült, ahol gluténtartalmú terméket is előállítanak” vagy az említettekkel azonos tartalmú felirat.
  4. Nem biztonságosak azok a termékek, amelyek gluténtartalma, szennyezettsége nem ismert. Bizonyos csomagolatlanul is kapható élelmiszerek (pl. olajos magvak), természetes módon ugyan nem tartalmaznak glutént, de csomagolás, szállítás, tárolás során szennyeződhettek vele.
  5. A nem előre csomagolt élelmiszerek esetében, az árusítás helyén kaphat információt a fogyasztó az allergiát/ intoleranciát okozó anyagok jelenlétéről. Ha ezek között gluténtartalmú összetevőt vagy annak valamely származékát találja, ne vásárolja meg a terméket.

Forrás: https://merokanal.hu/dieta/vasarlasi-tippek-glutenerzekenyeknek-2/

További tippek

Paleo tippek kezdőknek 🤗

Igyál sok vizet! Ezerszer hallottad, de ezeregyedszer is jusson eszedbe,…

10 érdekesség a paradicsomról 🍅

Sokan úgy gondolják, hogy a paradicsom egy zöldség, holott ez…

6 tévhit a vega és…

„A vegán és a vegetáriánus étrend ugyanazt jelenti.” Sokan egy…

További bejegyzéseink

Epres spárgasaláta sonkával 😋

Hozzávalók: A dresszinghez: 200 ml 100%-os narancslé, 200 ml olaj,…

Epres mákleves 🍓🥣🍓

Hozzávalók: 5 dkg mák, 4 dl növényi ital, 2 dl…

A spárga 💚

A spárga hajtása igen gazdag remekül emészthető rostokban. Ezek közül inulintartalma kiemelkedő, az…