Vörös-, lila- és fokhagyma ??: hűvös helyen tárold, külön a krumplitól és a többi gyökérzöldségtől.
Paradicsom ?: szobahőmérsékleten, de napfénytől védve tárold. A hűtőben megváltozik az íze.
Brokkoli, répa, káposztafélék ??: csomagolás nélkül a hűtőben tárold.
Friss zöldfűszerek ?: vázában/pohárban tárold, pont úgy, mint egy csokor virágot.
