MENTES MÉZESKALÁCS🎄✨💝

Hozzávalók: 250 g gluténmentes lisztkeverék (rizs-,kókuszliszt), 40 g nyírfacukor, 10 g szódabikarbóna, 1 kk mézeskalács fűszerkeverék (gyömbér, fahéj, szerecsendió, szegfűszeg), 10 dkg bio akácméz, 3,5 dkg kókuszolaj, fél citrom frissen facsart leve, egy csepp bio vaníliakivonat, mentes ásványvíz.

A száraz hozzávalókat alaposan kutyuld össze, majd melegítsd fel a kókuszolajat, add hozzá a fűszereket, aztán ezt keverd hozzá a szárazanyaghoz, és robotgéppel kezd összekeverni! Kis idő múlva 2-3 evőkanál langyos vizet is adj hozzá, addig, amíg sima, összefüggő tészta állagot nem kapsz! Ezután tedd egy nagy tálba, hagyd állni, eleinte hűtőben, aztán szobahőmérsékleten.

Rizsliszttel szórd le a nyújtólapodat, a tészta felét nyújtsd ki, nyújtás előtt a kezeddel melegítsd át így könnyebb lesz a tésztával dolgoznod! Szaggasd ki formára, és rakd sütőpapíros tepsire, majd 160 fokra előmelegített sütőben légkeveréses módon süsd amíg szép aranybarna nem lesz!

További bejegyzéseink

10 ÉRDEKES TÉNY A KÁVÉRÓL ☕

Évente 500 milliárd csésze kávét fogyaszt a világ. Ez naponta…

CÉKLÁS BROWNIE 🍫 Glutén- és tejmentesen 😋

Hozzávalók: 1 db cékla, 1 db tojás, 15 dkg rizsliszt,…

Epres mákleves 🍓🥣🍓

Hozzávalók: 5 dkg mák, 4 dl növényi ital, 2 dl…

Szilvás-mascarponés pohárkrém tojás- és gluténmentesen

Hozzávalók:a mascarpone krémhez👇🏻💜 125 g mascarpone,💜 200 ml görög joghurt,💜…

Ételfagyasztás

Az ételek tartósításának egyik legpraktikusabb módja a fagyasztás. A hűtve…

Zöld rizottó 💚

150 g bébispenótsó1,2 l alaplé vagy víz1/2 fej brokkoli250 g…