Hozzávalók /harminc-negyven darabhoz/: 2 csomag cukormentes gesztenyemassza, 2 db érett banán, 1 csomag kókuszreszelék.
A fagyos gesztenyemasszát olvaszd fel éppen csak annyira, hogy lehessen formázni! A gesztenyét kézzel morzsold bele egy nagy tálba, majd keverd hozzá az apró karikákra vágott banánt! Addig törd, keverd egy villával, amíg nagyjából homogén nem lesz a massza! Ha túl lágy lett a „tészta”, akkor tedd be a hűtőbe egy fél órára, ezután csípj ki belőle egy darabot és forgasd bele a kókuszreszelékbe, majd ezután formázz belőle golyót!
A kész golyókat akár rögtön meg lehet kóstolni, de sokkal finomabbak másnap, ha egy estét pihennek a hűtőben.
