Hozzávalók:
✔ 80 g datolya
✔ 20 g vaníliás fehérjepor
✔ 40 g kesudió
✔ 60 g kókuszolaj
✔ 9 g matcha por
✔ 40 g mandulaliszt
✔ 75 g kókuszreszelék
a külsejére:
✔ matcha por, kakaópor vagy kókuszreszelék
Elkészítés:
A datolyákat beáztatjuk meleg vízbe kb. 5 percre, majd kimagozzuk őket, és egy aprítóba rakjuk. Mehet hozzájuk a fehérjepor, a kesudió és a kókuszolaj, majd jöhet egy zúzás. Ezután hozzákeverjük a matcha port, a mandulalisztet és a kókuszreszeléket, átkeverjük, és golyókat formázunk a masszából. Matcha porba, kakaóporba vagy épp kókuszreszelékbe forgatjuk őket, és már kész is vagyunk. 😋
