FŇĎ√©telek

Glut√©nmentes brokkoli krokettūü•¶

Hozzávalók:
ūüíö 1 k√∂zepes fej brokkoli,
ūüíö 70 g cheddar sajt,
ūüíö 1 db toj√°s,
ūüíö 0.5 b√∂gre zabpehely.

Elkészítés:
A brokkolit kisebb fejekre vagdossuk √©s s√≥s v√≠zben puh√°ra fŇĎzz√ľk. A zabpelyhet robotg√©pbe tessz√ľk √©s kicsit darabosra ŇĎr√∂lj√ľk.
A megfŇĎtt, kihŇĪlt brokkolit kicsit √∂sszet√∂rj√ľk (vill√°val vagy robotg√©p seg√≠ts√©g√©vel), majd hozz√°tessz√ľk a toj√°st, az ŇĎr√∂lt zabpelyhet, a reszelt cheddar sajtot √©s √≠zl√©s szerint tesz√ľnk bele s√≥t, borsot.
Egy s√ľtŇĎpap√≠rral kib√©lelt tepsire kis kroketteket form√°zunk belŇĎle, majd 180 fokon kb. 25-30 percig s√ľtj√ľk. ūüėč