Hozzávalók:
? 4 szelet kovászos kenyér,
? 10 dkg kecskesajt,
? 2 db füge,
? frissen őrölt feketebors,
? méz,
? friss bazsalikom.
Elkészítés:
? A kovászos kenyereket megpirítjuk, majd a kecskesajtot és a fügét vékony szeletekre vágva ráhalmozzuk a pirítósunkra.
?A mézzel összekeverjük az őrölt borsot, és rácsurgatjuk a kenyérre.
? A végén felaprítjuk a friss bazsalikomot, és a szendvics tetejére szórjuk.