BÖGRÉS GYÜMÖLCSKENYÉR 🍇🍞 🍇

[A mérce a szokásos: 2,5 dl-es bögre!]

Hozzávalók: 1 bögre olvasztott vaj (15 dkg), 1 bögre xilit, 5 db tojás, 2 bögre zabliszt, 2 tk. sütőpor, fél bögre darabolt dió, fél bögre aszalt vagy kandírozott gyümölcs, fél bögre darabolt étcsokoládé, 2 tk. rumaroma, 2 ek. zabliszt.

A vajat megolvasztjuk, majd egy tálban összekeverjük a xilittel. Egy másik tálba beletesszük a diót, az aszalt gyümölcsöt, a csokoládét, összekeverjük, majd meglocsoljuk a rummal. Összekeverjük, majd a két evőkanál liszttel is megszórjuk a masszát, és újra átkeverjük. A sütőt bekapcsoljuk 200 fokra és ezután a xilites vajjal felverjük a tojásokat, majd hozzákeverjük a lisztet és a sütőport. A diós-csokis gyümölcsöt hozzáforgatjuk a tésztához, majd az egészet elosztjuk két kivajazott őzgerincformába. A  200 fokos sütőbe tesszük őket, és kb. 35-40 perc alatt készre sütjük.

További bejegyzéseink

Kókusz fagylalt cukor- és gluténmentesen

Hozzávalók:🤍 2 dl kókusztej,🤍 2.5 dl görög joghurt (natúr),🤍 1…

Ételfagyasztás

Az ételek tartósításának egyik legpraktikusabb módja a fagyasztás. A hűtve…

LICSI🤍

A friss licsi ma már számos élelmiszer-nagyáruház, zöldségüzlet kínálatában megtalálható…

Shakshuka laktóz- és gluténmentesen

Hozzávalók:🤍 3 ek olívaolaj,🤍 2 gerezd fokhagyma,🤍 1 teáskanál római…

Gluténmentes ropogós halfasírt

Hozzávalók:🔹 400 g hal,🔹 80 g sűrített paradicsom,🔹 1 db…

🌿💡🌱

Az omega-3, omega-6 olajok számos vegán készételben is megtalálhatók, például…