Hozzávalók: 2 db érett avokádó, 1 db vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, citromlé, bazsalikom. Az érett, megtisztított, felkockázott avokádóhoz adjuk hozzá az apróra vágott kis fej vöröshagymát és az 1 gerezd fokhagymát! Ízesítsük kevés borssal, sóval, citromlével, bazsalikommal, majd kézi botmixerrel dolgozzuk össze! A krémet kínálhatjuk Abonettel, friss korpás péksüteménnyel, pirítóssal vagy tortilla csipszel.