SAJTTORTA🍰🍒🍇

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 25 dkg gluténmentes/cukormentes darált keksz, 8 dkg olvasztott, langyos laktózmentes vaj, 65 dkg laktózmentes mascarpone sajt, 10 dkg eritrit, 1 ek. rizsliszt valamint vanília aroma, 1 citrom reszelt héja és a leve, fél kis pohár 0%-os laktózmentes joghurt, 3 db tojás. A kekszet törd össze apróra, majd keverd össze a felolvasztott vajjal, és egyenletesen […]

LAKTÓZMENTES PIKÁNS BORSÓFŐZELÉK🍵💚

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 1 kg zöldborsó, 2 ek. laktózmentes vaj vagy margarin, 2 ek. étolaj, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 4 dl húsleves alaplé, 1-1,5 dl kókusztejszín, só, borsra. A vöröshagymát vágd apróra, a fokhagymát pedig nyomd szét! A vajat és az olajat egy lábasban hevítsd és dobd rájuk a vöröshagymát, majd párold üvegesre, közben […]

HELLO BLOODY MARY!🍷

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 3 db paradicsom, 2 szár zeller, 1 tk. tabasco szósz, 1 tk.  worcestershire-szósz, 1 csipet bors, 1 marék jégkocka. Egy gyümölcscentrifuga segítségével nyerjük ki az összes levet a paradicsomból. Magas falú pohárba tegyünk félig jeget, majd a friss paradicsomlevet öntsük bele. Erre öntsük a tabasco-t és a worcestershire-szószt. A pohárhoz adott zellerszárral keverjük jól […]

ROPOGÓS LIBASÜLT HAGYMÁS BURGONYÁVAL! 🍗🥗🥔

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 2 egész libacomb (kb. 1 kg), 4 ág friss kakukkfű, 4 db kisebb alma, 2 tk. méz, 60 dkg burgonya, 2 fej vöröshagyma, 6 dkg vaj, 1 csipet őrölt szerecsendió, só, frissen őrölt bors. A libacombokat bedörzsöljük a száráról lemorzsolt kakukkfű levelekkel, majd sózzuk, borsozzuk minden oldalán. 190 fokra előmelegített sütőbe rakjuk és kb. […]

BANÁNOS-KÁVÉS ITAL☕🍌

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 1 adag frissen főzött presszókávé, 1 dl kókusztej (cukrozatlan), 1 ek. vaj vagy kókuszzsír, 1/3 banán, egy csipet fahéj. A kókusztejet a vajjal felmelegítjük annyira, hogy egy picit forróbb legyen, mint ahogy meginnánk. A vajas tejet beleöntjük egy hosszú edénybe, majd beledaraboljuk a banánt és fahéjjal fűszerezzük. Az egészet leturmixoljuk, majd a turmixot egy […]

BANÁNOS PALACSINTA🥞🍌🥞

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Ha valami édeset szeretnél reggelire, de nincs időd órákat a konyhában szöszölni, üss fel két tojást, verd fel őket egy csipet sütőporral, egy villa segítségével pedig nyomkodj össze két közepes méretű banánt, majd dolgozd össze a tojásos keverékkel. Apró adagokban süss palacsintákat a banános masszából egy teflonos serpenyőben. A sütőpornak köszönhetően a palacsintád könnyű és […]

SÜTŐTÖKÖS SÜTI (laktózmentes)🍰🧡

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 0,25 db közepes méretű sütőtök, 15 dkg kukorica liszt, 15 dkg fehér liszt, 0,5 dl étolaj, 2 ek. nádcukor, 2 ek. kukorica keményítő, 1 tk. fahéj, 6 g, sütőpor, növényi tej, 1 marék dió. A sütőtököt elnegyedeljük és a negyed részét megtisztítjuk, majd apróra daráljuk vagy lereszeljük. Egy tálba tesszük a cukrot, sütőtököt, lisztet, […]

KÓKUSZOS-BANÁNOS GESZTENYEGOLYÓK (SÜTÉS NÉLKÜL) 🥥🍌😍

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók /harminc-negyven darabhoz/: 2 csomag cukormentes gesztenyemassza, 2 db érett banán, 1 csomag kókuszreszelék. A fagyos gesztenyemasszát olvaszd fel éppen csak annyira, hogy lehessen formázni! A gesztenyét kézzel morzsold bele egy nagy tálba, majd keverd hozzá az apró karikákra vágott banánt! Addig törd, keverd egy villával, amíg nagyjából homogén nem lesz a massza! Ha túl […]

TACO VEGÁN MÓDRA! 🌮🌮🌮

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 1 doboz konzerv kukorica, 1 doboz konzerv vörösbab, 1 kis doboz sűrített paradicsom, 2 db zöldhagyma, 12 dkg edami sajt, 12 db taco (kész kukoricalepény), 1 fej jégsaláta, 1 piros kaliforniai paprika, olaj, só. Olajon futtasd meg a tollhegy alakúra vágott zöldhagymát, majd add hozzá a sűrített paradicsomot, a kukoricát, a babot és a […]

BANÁNOS CHIA PUDING🍌✨

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 3 ek. chia mag, 2,5 dl mandulatej, 5 tk. eritrit, 2 db banán. Langyos mandula tejben keverd el és old fel az eritritet, majd hűtsd le! Ezután keverd össze a chia maggal és minimum egy órára, de inkább egy éjszakára lefedve tedd a hűtőbe! Fogyasztás előtt keverd össze, majd két tálkába adagold és dísztheted […]

KAKAÓS ZABKÁSA LAKTÓZMENTES TÚRÓVAL (2 főre) 🍫🍚 ❤️

Posted Leave a commentPosted in Receptek

A zabpelyhet (80 g) 4 dl vízben folyamatos kevergetés mellett főzzük kása sűrűségűre, majd amikor már kezd nyákosodni, vegyük le a tűzről és hagyjuk, hogy a maradék folyadékot is magába szívja. Szórjuk meg holland kakaóporral (20 g), ízlés szerint édesítsük mézzel, majd hagyjuk kihűlni. Keverjük hozzá a sovány, laktózmentes túrót (160 g) majd szedjük tányérokba. […]

PALEO LÁNGOS 😍💛

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 4 db tojás, 1/2 dl meleg víz, 13 dkg Paleolét Lisztvarázs lisztkeverék, 1 tk. só, 3 ek. folyékony zsír (kacsa, sertés, kókusz…), 1 tk. szódabikarbóna, 1 ek. citromlé. Egy tálban keverd össze a tojást, a vizet, a sót és a citromsavat! Egy másik edényben a lisztkeverékre szórd rá a szódabikarbónát, majd jól keverd el […]

GLUTÉNMENTES – MENTÁS TORTA🍰🎂🌱

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 10 dkg mandulaliszt; 7,5 dkg mentás cukormentes csokoládé és 10 dkg cukormentes étcsokoládé; 10 dkg nyírfacukor; 2 db tojás;  ½ zacskó sütőpor valmint 10 dkg vaj szükséges. A tojásokat  válaszd szét, majd a puha vajat és a nyírfacukrot keverd össze a tojássárgájával! A tojásfehérjét kemény habbá verd fel és a csokikat olvaszd meg! A […]

KETOGÉN TÚRÓKRÉM🍨💛✨

Posted Leave a commentPosted in Receptek

7 dkg mascarpone, 4 félzsíros tehéntúrót, 1 db tojás (tojássárgája), vaníliakivonat, eritrit A mascarponét és a félzsíros tehéntúrót vegyítsük és törjük össze villával, majd a vaníliakivonatot és a tojássárgáját keverjük bele némi eritrit hozzáadásával. Pirított mandulaszeletekkel, leheletnyi reszelt 80%-os csokival valamint egy marék friss bogyós gyümölccsel és egyéb finomságokkal művészien tálalhatjuk is.

Házi CSOKIPUDING /főzés nélkül/🥑🍌 🍫

Posted Leave a commentPosted in Receptek

1 db avokádó, 2 db banán, 3 ek kakaópor (22%-os), 1 ek kókuszzsír (folyékony), 1 ek eritrit, 1,5 dl kókusztej, 1 tk citromlé. Az avokádót kikaparjuk, a banánt megpucoljuk, és a többi összetevővel együtt egy tálba tesszük. Addig turmixoljuk, amíg egy bársonyos krémet kapunk. Poharakba töltjük, vagy friss gyümölcsökre halmozzuk, és a hűtőszekrényben 1 órát […]

FOKHAGYMAKRÉMLEVES SÜLTCIPÓBAN (glutén -és laktózmentes) 🍵💚

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 2 ek extra szűz olívaolaj, 1 ek fehér rizsliszt, 6-7 gerezd fokhagyma, 6-7 dl rizstej, 5 dl víz, 2 dl növényi főzőkrém, vagy főzőtejszín, 1 kk őrölt feketebors, 1 fél kk só Először egy lábasban lassú tűzön világos rántást készítünk az olaj és liszt felhasználásával. A megtisztított fokhagymagerezdeket fokhagymaprésen átnyomjuk, és a rántásba forgatjuk. […]

MENTES MÉZESKALÁCS🎄✨💝

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 250 g gluténmentes lisztkeverék (rizs-,kókuszliszt), 40 g nyírfacukor, 10 g szódabikarbóna, 1 kk mézeskalács fűszerkeverék (gyömbér, fahéj, szerecsendió, szegfűszeg), 10 dkg bio akácméz, 3,5 dkg kókuszolaj, fél citrom frissen facsart leve, egy csepp bio vaníliakivonat, mentes ásványvíz. A száraz hozzávalókat alaposan kutyuld össze, majd melegítsd fel a kókuszolajat, add hozzá a fűszereket, aztán ezt […]

TÉLI MESEVILÁG ❄️✨🥥

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 1,5 dl kókusztej vagy kókuszkrém, 0,3 dl fehércsoki vagy esetleg kókusz likőr, jég, egy leheletnyi vaníliás aroma. Öntsük az összes hozzávalót egy shakerbe, jól rázzuk össze, aztán pedig töltsük ki egy pohárba. Ha még szebbé szeretnénk varázsolni, a pohár szélét először mártsuk porcukorba, mintha havas lenne.

ZSERBÓGOLYÓ🥮🥮🥮

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 15 dkg dió, 10 dkg apró szemű zabpehely, 10-15 dkg mindenmentes sárgabaracklekvár, 1 tábla min. 75%-os kakaótartalmú étcsokoládé. Tedd a diót aprítógépbe és kezd el aprítani, add hozzá a zabpelyhet végül annyi lekvárt is adagolj bele, hogy összeálljon az egész! Formálj golyókat belőle és tedd egymástól távol őket egy alufóliával bélelt tálcára! Tedd a […]

BROKKOLI LEVES BACONNEL 🥦🥓 🥦

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 400g brokkoli, 75g szárított paradicsom, olíva olaj, 25g sótlan vaj, 1 hagyma, 1 gerezd fokhagyma apróra vágva, egy csipet szárított chili, tengeri só, 1l húsleves alaplé, füstölt bacon. Mossuk meg és bontsuk rózsáira a brokkolit és szeleteljük fel a szárított paradicsomot! Vajon és olívaolajon puhítsuk meg a hagymát, adjuk hozzá a paradicsomot, fokhagymát, chili […]

Vendégváró GUACAMOLE, avagy avokádókrém🥑🥔

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 2 db érett avokádó, 1 db vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, citromlé, bazsalikom. Az érett, megtisztított, felkockázott avokádóhoz adjuk hozzá az apróra vágott kis fej vöröshagymát és az 1 gerezd fokhagymát! Ízesítsük kevés borssal, sóval, citromlével, bazsalikommal, majd kézi botmixerrel dolgozzuk össze! A krémet kínálhatjuk Abonettel, friss korpás péksüteménnyel, pirítóssal vagy tortilla csipszel.

Gluténmentes CHURROS😍😍😍

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 2,5 dl víz, 2 db tojás, 10 dkg margarin, csipet só, 2 ek édesítő, 15 dkg barna rizsliszt, fahéj, csokiszósz, étolaj. A vizet a sóval, édesítővel és margarinnal felforraljuk, majd belekeverjük a lisztet és alaposan kikeverjük, egész addig, amíg a lábas falától el nem válik. Hagyjuk, hogy kihűljön, majd belekeverjük a tojást. Habzsákba vagy […]

KRÉMES 😍💛

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 5 dkg hajdinaliszt, 10 dkg lenmagliszt, 15 dkg gluténmentes lisztkeverék, 25 dkg laktózmentes vaj, 5 tojásfehérje, ízlés szerint édesítő, csipet só, 3 csomag vaníliás-gluténmentes pudingpor, 8 dl víz, 1 tojássárgája, 6dl laktózmentes tejszín, 2 csomag zselatinfix, 10 dkg karamellás cukor (cukor- és gluténmentes), 5 cl cukormentes karamellás szirup, 1 dl kókusztej. A lapok hozzávalóit […]

Közönségkedvenc MACARON ✨ 🍫✨

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 1 ek. kókuszliszt, 1 ek. darált mandula, 2 ek. vaníliás növényi protein por, 1 ek. édesítő, késhegynyi szódabikarbóna, 2 db tojás fehérje. Ha kakaós tésztát szeretnél: csokis növényi protein, 1 púpos tk. kakaópor. A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd a felvert fehérje habba elkeverjük óvatosan. A tésztát habzsákba töltjük és macaron sütő szilikon sütőlapra nyomkodjuk. […]

SKÓT BOLDOGSÁG ✨🍸🍫

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 60 ml whisky likőr, 270 ml forró növényi tej, 90 ml forró kakaó, késhegynyi őrölt fahéj, csipet só. Egy serpenyőben keverjük össze a hozzávalókat és kevergetve  melegítsük közepes lángon egészen addig, míg finoman el nem kezd gyöngyözni. Még forrón tálaljuk és díszítsük egy kis pillecukorral.

KARFIOLKRÉMLEVES🥣

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 20 dkg karfiol, 1 marék főtt-morzsolt kukorica, 1 marék brokkoli törmelék, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, ízlés szerint bors ízlés szerint köménymag, 1 evőkanál csicseriborsóliszt, 2 dl tejszín. A karfiolt rózsáira szedjük, majd feltesszük főni. Teljes puhulás előtt beletesszük a főtt-szemes kukoricát és a brokkoli törmeléket. Fűszerezzük, sózzuk, majd a csicseriborsó lisztet elkeverjük […]

HAGYOMÁNYOS FARSANGI FÁNK egy kicsit másként🍩🍩🍩

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 16 dkg rizsliszt, 3 ek. kukoricakeményítő, 1 kk. útifű maghéj+0.5 l víz, 1 dl zsírosabb növényi tejszín, 3 -4 ek. őrölt eritritol+a szóráshoz más cukorpótló, 1/2 csomag sütőpor, rizstej-növényi tej szükség szerint, 1 tk. vanília, 1 tk. őrölt citromhéj, 1 csipet só, bő olaj / kókuszzsír a kisütéshez. Az útifű maghéjat oldjuk fel a […]

ILLATOZÓ RÓZSA LATTE 🌹🌸☕

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 1 bögre növényi ital, 1 tk. vaníliakivonat, 1 ek. kókuszolaj, 1 ek. kókuszvíz vagy méz, 2 ek. rózsavíz, néhány rózsaszirom. Egy kis lábasban melegítsük fel a hozzávalókat a kókuszolaj, a rózsaszirmok és az édesítő (kókuszvíz, méz) kivételével! Lassan keverjük bele a kókuszvizet vagy mézet, majd szűrjük át az italt egy steril gézen keresztül egy […]

RÉPATORTA 🥕🎂🥕

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: -tészta: 40 dkg reszelt sárgarépa, 20 dkg eritrit, 15 dkg darált dió, 15 dkg szeletelt mandula, 10 dkg zabliszt, 4 db tojás, 1 tk. fahéj, 1 db narancs- vagy citromhéj, 1 csomag sütőpor -krém: 25 dkg kókuszkrém, 1 adag vanília ízű Scitec Diet Protein, 0.5 db citrom Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és […]

Gyors BÖGRÉS SÜTI 🧁🧁

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 1 db tojás, 3 ek. gesztenyeliszt, 30 ml rizstej, 1 késhegynyi szódabikarbóna, 2 tk. xilit (egy a tésztába, egy a kakaóhoz), 1 csipet só, 1 tk. cukrozatlan kakaópor. Egy bögrében/müzlis tálban keverjük össze a tojást a rizstejjel, egy csipet sóval, szódabikarbónával, gesztenyeliszttel, xilittel és kakaóporral! Tegyük a mikróba 40-60 másodpercre, majd borítsuk ki egy […]

Black Velvet Baby Cakes 🎂🧁

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 10 dkg kókuszvaj, 20 dkg eritrit, 1 tojás, 10 dkg szénhidrátcsökkentett liszt, 1 tk. sütőpor, 5 dkg mandulaliszt, 5 evőkanál karobpor, 1,5 dl barnasör; A krémhez: 2 dl kókusztejszín, 25 g poreritrit 1/2 mokkáskanál konjak liszt. Minden hozzávalót keverjünk csomómentesre egy tálban! Szilikonos muffinformákba adagoljuk a masszát, majd előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig […]

TEJSZÍNES MEDVEHAGYMA-KRÉMLEVES🍵 🍵 🌱

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 1 nagy csokor medvehagyma, 1 ek. olívaolaj, 1 db nagyobb burgonya, 1 kis fej vöröshagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, 8 dl víz, 1 db leveskocka, 2 dl növényi főzőtejszín, só, bors. Az olajon megfonnyasztjuk a felaprított hagymát, rádobjuk az apróra kockázott burgonyát, és felengedjük meleg vízzel! Amíg felforr, addig a medvehagymát megmossuk, és vastag szárától […]

TEJBERIZS újragondolva🍋🍚🍶

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 10 dkg rizs, 1 dl víz, csipetnyi só, 0,5 l mandulatej, 4 dkg nyírfacukor, fél citrom reszelt héja, fél tasak vaníliás nyírfacukor, nyírfacukorral készült sárgabarack lekvár. A leöblített rizshez hozzáadjuk a vizet és kb. 5 percig főzzük, míg a rizs kissé megpuhul, felöntjük a mandulatejjel és türelmesen sűrűre főzzük! A végén hozzáadjuk a citromhéjat […]

ŐSZI VEGYES TURMIX🍏🍎🍐

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 100 g sárgarépa, 200 g körte, 200 g alma, 120 g szilva, 300 ml mandulatej, 1 csapott evőkanál méz. A répát és a gyümölcsöket alaposan megmossuk, meghámozzuk, az érett szilva héját is lehúzzuk. A répát lereszeljük, az almát, a körtét és a szilvát felkockázzuk. Egy tálba öntjük a mandulaitalt, hozzáadjuk a répát és a […]

Tedd színesebbé a reggelt egy nem szokványos szendviccsel!🥑🍅🥬

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 1 érett avokádó, 1-2 ek. konzerv kukorica, 4-5 koktélparadicsom megfelezve, 5 dkg morzsolt feta díszítésnek, 1 tk. citromlé, só és bors ízlés szerint. Az avokádót hámozd meg és vedd ki a magját, majd villával törd pépesre. Sózd, borsozd meg és adj hozzá egy kevés citromlevet! Teljes kiőrlésű pirítóst kenj meg az avokádó krémmel, tegyél […]

GOFRI💛😍 💛

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 1 db tojás, 4 ek barna rizsliszt, 1 ek. eritrit, 1 csipet só, 1 csipet szódabikarbóna, kb. 1 dl növényi tej, 1 ek. folyékony kókuszzsír. A hozzávalókat csomómentesre keverd el (nem szükséges hozzá habverő, elég egy kanál is)! Mehet is a gofrisütőbe, pár perc alatt elkészül.

GLUTÉNMENTES OMLETT MUFFIN🍳🌱🧁

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 6 db tojás, só, bors, 12 szelet sonka, koktél paradicsom, uborka, mozzarella sajt, kalifornia paprika és ízlés szerint zöldségek. A tojásokat verjük fel, sózzuk és borsozzuk, majd béleljünk muffin sütő-formákat sonka szeletekkel. Az „extra” hozzávalókat, mint a sajt és a zöldségek apróra szeletelve töltsük a sonka batyukba. A töltött batyukat öntsük fel a felvert […]

LAKTÓZMENTES TEJSZÍNES EPERKRÉMLEVES 🍓❤️🍓

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 25 dkg fagyasztott eper, 10 g vaníliás cukor, 180 ml laktózmentes tejszín, 2 tk. porcukor, 1 tk. citromlé, ízlés szerint laktózmentes habtejszín. A fagyasztott epret kiengedjük, majd rászórjuk a vaníliás cukrot, meghintjük porcukorral, hozzáadjuk a citromlevet, a tejszínt és a habtejszínt! Botmixerrel összeturmixoljuk, ezután a hűtőszekrényben egy óra alatt lehűtjük!

Meglepetés MUFFIN csorgó csokoládéval 🍫🎁🧁

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók (10-12 db): 2 db tojás, 15 dkg xilit, 35 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 1 tábla cukormentes csokoládé, csipet só, 0,8 dl olaj, 1,5 dl növényi ital. A tojást habosra keverjük, majd a folyékony hozzávalókkal hozzáadjuk. A száraz hozzávalókat összekeverve szintén hozzáadjuk. Minden egyes muffin forma 1/3-ig teszünk a tésztából, majd a feldarabolt csokoládékat […]

JOGHURTTORTA❤️🍰 ❤️

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 6 dl laktózmentes natúr joghurt, 3 dl laktózmentes habtejszín, 6 ek. eritrit, 2 ek. zselatin, 2 csomag vaníliás cukor, 30-40 dkg gyümölcs. A joghurtot, a cukrot, a zselatint lassú tűzön felmelegítjük, míg a zselatin fel nem olvad. Miután ez megtörtént, hagyjuk kihűlni a masszát! A tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és […]

ÉDESBURGONYA KRÉMLEVES🍠🧡🍠

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 2 db nagyobb édesburgonya, 4 db nagyobb sárgarépa, 1 fej hagyma, diónyi friss gyömbér, 1 tk. őrölt római kömény, csilipaprika ízlés szerint, 1,5 l víz vagy alaplé, 2,5 dl kókusztej, só, bors, valamint pirított mandula, citrom és koriander a tálaláshoz. A hagymát, az édesburgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, felkockázzuk. Az olívaolajat egy nagyobb lábasban […]

BÖGRÉS GYÜMÖLCSKENYÉR 🍇🍞 🍇

Posted Leave a commentPosted in Receptek

[A mérce a szokásos: 2,5 dl-es bögre!] Hozzávalók: 1 bögre olvasztott vaj (15 dkg), 1 bögre xilit, 5 db tojás, 2 bögre zabliszt, 2 tk. sütőpor, fél bögre darabolt dió, fél bögre aszalt vagy kandírozott gyümölcs, fél bögre darabolt étcsokoládé, 2 tk. rumaroma, 2 ek. zabliszt. A vajat megolvasztjuk, majd egy tálban összekeverjük a xilittel. […]

GRÁNÁTALMÁS POHÁRDESSZERT (4 főre) 🥃

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 80 g natúr joghurt, 80 g light mascarpone, 100 g sovány túró, 100 g gránátalma, 60 g zabpehely (gluténmentes), 4 csapott teáskanál xilit, reszelt citromhéj. A joghurtot, mascarponét és a túrót kézi habverővel simára keverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, illetve az édesítőszert. Ezt követően megtisztítunk egy gránátalmát, és a magokból kimérünk 100 g-ot. Végül […]

SÜTŐTÖKÖS CHIA PARFÉ🧡🧡🧡

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 2 dl kókusz tejszín, 10 dkg sült tök, ízlés szerint 4x-es erősségű édesítőszer, 1/2 db citrom leve, 1 db nagyobb narancs leve, 2 ek. chiamag. A chiamagon kívül minden hozzávalót alaposan keverjünk el villával, majd a végén adjuk hozzá a chiamagot, majd tegyük be a hűtőbe 1 órára! Ha fázós vagy, vagy nem kívánod […]

LASAGNE VEGETÁRIÁNUS MÓDRA🍲🍲

Posted Leave a commentPosted in Receptek

Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 konzerv paradicsom, egy kevés olaj, 2 db cukkini, 2 db padlizsán, 1 csomag lasagne lap, 15 dkg trapista sajt, só, őrölt fehérbors, oregano, bazsalikom. A hagymát kockára vágjuk, majd megfonnyasztjuk az olajon. Beletesszük a konzerv paradicsomot és a fokhagymát belenyomjuk, megfűszerezzük, majd összeforraljuk. A cukkinit és […]