SAJTTORTA🍰🍒🍇

Posted Leave a commentPosted in Édességek, Receptek

Hozzávalók: 25 dkg gluténmentes/cukormentes darált keksz, 8 dkg olvasztott, langyos laktózmentes vaj, 65 dkg laktózmentes mascarpone sajt, 10 dkg eritrit, 1 ek. rizsliszt valamint vanília aroma, 1 citrom reszelt héja és a leve, fél kis pohár 0%-os laktózmentes joghurt, 3 db tojás. A kekszet törd össze apróra, majd keverd össze a felolvasztott vajjal, és egyenletesen […]

BANÁNOS PALACSINTA🥞🍌🥞

Posted Leave a commentPosted in Édességek, Receptek

Ha valami édeset szeretnél reggelire, de nincs időd órákat a konyhában szöszölni, üss fel két tojást, verd fel őket egy csipet sütőporral, egy villa segítségével pedig nyomkodj össze két közepes méretű banánt, majd dolgozd össze a tojásos keverékkel. Apró adagokban süss palacsintákat a banános masszából egy teflonos serpenyőben. A sütőpornak köszönhetően a palacsintád könnyű és […]

KAKAÓS ZABKÁSA LAKTÓZMENTES TÚRÓVAL (2 főre) 🍫🍚 ❤️

Posted Leave a commentPosted in Édességek, Receptek

A zabpelyhet (80 g) 4 dl vízben folyamatos kevergetés mellett főzzük kása sűrűségűre, majd amikor már kezd nyákosodni, vegyük le a tűzről és hagyjuk, hogy a maradék folyadékot is magába szívja. Szórjuk meg holland kakaóporral (20 g), ízlés szerint édesítsük mézzel, majd hagyjuk kihűlni. Keverjük hozzá a sovány, laktózmentes túrót (160 g) majd szedjük tányérokba. […]

NARANCSOS FAHÉJPUDING MÉZES DIÓVAL🍊 🍮 😍

Posted Leave a commentPosted in Édességek, Receptek

Hozzávalók: 4 dl növényitej, 1 dl növényitejszín, 2 tojássárgája, 3 dkg étkezési keményítő, 7 dkg eritrit, 1 tk őrölt fahéj, 1 db narancs reszelt héja, 5 dkg dió, 2 ek méz. A tejet a fahéjjal és a narancshéjjal felforraljuk. Közben a tojások sárgáját, a keményítőt és a cukrot simára keverjük a tejszínnel. A forró tejet […]

BROKKOLI LEVES BACONNEL 🥦🥓 🥦

Posted Leave a commentPosted in Levesek, Receptek

Hozzávalók: 400g brokkoli, 75g szárított paradicsom, olíva olaj, 25g sótlan vaj, 1 hagyma, 1 gerezd fokhagyma apróra vágva, egy csipet szárított chili, tengeri só, 1l húsleves alaplé, füstölt bacon. Mossuk meg és bontsuk rózsáira a brokkolit és szeleteljük fel a szárított paradicsomot! Vajon és olívaolajon puhítsuk meg a hagymát, adjuk hozzá a paradicsomot, fokhagymát, chili […]

KARFIOLKRÉMLEVES🥣

Posted Leave a commentPosted in Levesek, Receptek

Hozzávalók: 20 dkg karfiol, 1 marék főtt-morzsolt kukorica, 1 marék brokkoli törmelék, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, ízlés szerint bors ízlés szerint köménymag, 1 evőkanál csicseriborsóliszt, 2 dl tejszín. A karfiolt rózsáira szedjük, majd feltesszük főni. Teljes puhulás előtt beletesszük a főtt-szemes kukoricát és a brokkoli törmeléket. Fűszerezzük, sózzuk, majd a csicseriborsó lisztet elkeverjük […]

GRÁNÁTALMÁS POHÁRDESSZERT (4 főre) 🥃

Posted Leave a commentPosted in Édességek, Receptek

Hozzávalók: 80 g natúr joghurt, 80 g light mascarpone, 100 g sovány túró, 100 g gránátalma, 60 g zabpehely (gluténmentes), 4 csapott teáskanál xilit, reszelt citromhéj. A joghurtot, mascarponét és a túrót kézi habverővel simára keverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, illetve az édesítőszert. Ezt követően megtisztítunk egy gránátalmát, és a magokból kimérünk 100 g-ot. Végül […]