LAKTÓZMENTES PIKÁNS BORSÓFŐZELÉK🍵💚

Hozzávalók: 1 kg zöldborsó, 2 ek. laktózmentes vaj vagy margarin, 2 ek. étolaj, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 4 dl húsleves alaplé, 1-1,5 dl kókusztejszín, só, borsra.

A vöröshagymát vágd apróra, a fokhagymát pedig nyomd szét! A vajat és az olajat egy lábasban hevítsd és dobd rájuk a vöröshagymát, majd párold üvegesre, közben adj hozzá 2-3 evőkanál alaplevet!

Ha a hagyma üvegesre párolódott, add hozzá a fokhagymát és 1-2 percig így kevergesd, majd add hozzá a borsót és az alaplével öntsd fel!

Fedő alatt 10-12 percig fől, majd húzd le tűzhelyről, vedd két felé és az egyik adagot botmixerrel turmixold össze! Keverd össze a pürésített és a darabosra hagyott főzeléket, majd öntsd hozzá a kókuszos főzőkrémet és tedd vissza a tűzhelyre!

Legvégül forrald össze, közben enyhén sózhatod-borsozhatod, majd üresen vagy feltéttel tálalhatod!

További bejegyzéseink

A piros ❤ növényekben olyan értékes tápanyagok találhatóak, mint az…

...A-vitamin, C-vitamin, kálium és vas, illetve a tumorgátló resveratrol, likopin…

Mit fogyasszunk edzés előtt és után? 🤔

👉 A legjobb edzés előtti étkezés összetett szénhidrátot és fehérjét…

Sült krumpli vegán sajtszósszal 💛

Hozzávalók: A sajtszószhoz: 200 g natúr kesudió, forralt víz az…

5 ok, hogy miért sportolj rendszeresen🤾🏊🚴

1. Csökkenti a stresszt.2. Növeli az önkontrollt.3. Segít a koncentrációban.4.…

A méz 3 jótékony hatása, amelyeket eddig nem tudtál!🍯

1️⃣.BaktériumölőKépzeld, a méz még a bakteriális megbetegedéseket is eredményesen tudja…