Hozzávalók:
✔️ 100 g fagyasztott görögdinnye
✔️ 100 g Fino Vegajó natúr Vegagurt (növényi alapú joghurt alternatíva)
✔️ 10 g vaníliás vagy sós karamellás vegán fehérjepor
✔️ 20 g olvasztott étcsokoládé a tetejére
a díszítéshez (opcionális):
✔️ 1 szem áfonya a pohár színezéséhez
✔️ liofilizált gyümölcspor a tetejére
Elkészítés:
Egy erős turmixgépbe tesszük a natúr Vegagurtot, hozzáadjuk a fagyasztott görögdinnye kockákat, végül pedig a választott vegán fehérjeport, és krémes állagúra turmixoljuk.
Az elkészült görögdinnyés krémet egy választott pohárba öntjük (a poharat megszínezhetjük egy szem áfonyával, így még látványosabb lesz a végeredmény), majd fagyasztóba helyezzük, amíg szinte teljesen megdermed.
A tetejére ráöntjük az olvasztott étcsokoládét, ami a hideg krémen egy roppanós csokoládéréteget képez. Ha szeretnénk még különlegesebbé tenni, megszórhatjuk egy kevés liofilizált gyümölcsporral.
Jó étvágyat kívánunk! 😋
