GOMBÁS-BACONÖS RIZOTTÓ LAKTÓZMENTESEN 🍄

2021. 09. 06.

Hozzávalók (4 adag): 5 dkg bacon, 3 dkg laktózmentes vaj, 32 dkg rizottó rizs, 20 dkg csiperke, 1 fej hagyma, 1 l zöldségalaplé melegen, só, bors.

Az apróra vágott hagymát megdinszteljük 1 dkg vajon. Ezután hozzáadjuk a bacont, és 1 – 2 percig sütjük. A serpenyőbe rakjuk a vékonyra vágott csiperkét is, és további 3-4 percig sütjük. Hozzáadjuk a rizst, majd pár percig pirítani kezdjük. A folyadékot fokozatosan adagoljuk a rizshez. Először hozzáadunk 3 merőkanál meleg vizet vagy alaplevet. Ezután lefedjük, és közepes hőmérsékleten főzzük. Amikor a rizottó kezdi elfőni a levét, adunk hozzá még folyadékot. Miután a rizs megfőtt (kb. 15 perc), lehúzzuk a főzőlapról, még melegen belekeverjük a maradék vajat, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.

Jó étvágyat hozzá!

További bejegyzéseink

Túró rudi házilag glutén- és…

Hozzávalók: 250 gr laktózmentes túró,egy citrom reszelt héja,fél rúd vanília…

Gluténmentes sajtos-magos stangli 🤩

Hozzávalók: 1 csomag gluténmentes leveles tészta100 g reszelt sajt1 db…

Tévhitek a mentes termékekkel kapcsolatban

Egyre több tévhit terjeng az interneten a különböző mentes termékekről…

Viwa vitaminvíz

Csábító színek, üdítő ízek és még újrahasznosítható a csomagolás is.…

Mapo tofu laktóz-, glutén- és…

Hozzávalók:🥢 30 dkg darált sertéshús,🥢 30 dkg tofu,🥢 2 ek…